冷藏車最新國標將出臺 冷鏈食品安全得到保證

冷藏車新國標《道路運輸、食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗方法》(標準號：GB 29753-2013)將于2015年7月1日開始實施。

新國標根據(jù)冷藏車廂體內(nèi)可以達到并且保持的溫度進行分類，以保證不同用途和要求的貨物運輸安全。這也是我國冷藏車制造標準中首次按廂體內(nèi)可以達到的溫度對冷藏車進行分類。據(jù)了解，冷藏車的分級有A到H八個級別。如冷凍肉類、蔬菜水果類因?qū)囟纫蟛煌枰捎貌煌墑e的冷藏車。

隨著冷鮮食品被越來越多人們接受，互聯(lián)網(wǎng)崛起和金融創(chuàng)新將使越來越多的電商和傳統(tǒng)物流企業(yè)進入冷鏈領(lǐng)域，冷鏈物流的發(fā)展逐漸加速。冷藏車作為主要的運輸工具必將得到更多的關(guān)注。冷藏車新國標的實施，為我國冷藏車市場起到了重要規(guī)范和引導(dǎo)作用。未來隨著冷藏車的高度規(guī)范化和專業(yè)化，冷鏈食品的安全與健康將得到進一步保證。對于冷藏車企業(yè)而言，緊跟冷鏈行業(yè)發(fā)展，根據(jù)新國標和冷鏈運輸要求生產(chǎn)符合市場需求的冷藏車是搶占市場先機的主要因素。